• Lorem ipsum

Verschillen tussen biologisch en biodynamisch

7 Mei 2020

Met onderstaand overzicht krijg je een beeld van het verschil tussen wat aan toevoegingen en bewerkingen is toegestaan bij biologische productie tegenover biodynamische productie. Er is een heel groot verschil, maar dat betekent natuurlijk niet dat alle biologische wijnen gemaakt worden met alle toegestane mogelijkheden. Wel is het zo dat in de meeste gevallen de goedkopere biologische wijnen meer volgens een industrieel proces zijn gemaakt met gebruikmaking van veel van de genoemde toevoegingen en ingrepen. Los daarvan is het denk ik gewoon belangrijk om enigszins een beeld te hebben van wat er zoal wordt toegepast

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »